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第97章重操舊業

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第97章 重操舊業

小翠和方光輝受李建兩口子的影響, 第二天早上也帶著三個孩子去新房扯草挖地,風風火火的幹了好幾天,直到孩子們開學。

孩子們開學了, 方光輝進修的軍校也開始上課,李建則過完元宵立馬回了東北部隊, 白天家裏只剩下小翠和黃秀蓮。

“小翠,我們這一天到晚閑著也不是個事啊,要不我們又做糖賣吧?”黃秀蓮想來想去只想到做糖。

“做好了也沒地方賣啊?我們在平城認識的人也不多,在大街上賣糖怕會被抓。”小翠一時不會也想不到做什麽好。

“要不我請張師傅趕緊把我那個大雜院整理出來,那裏離學校近, 我們就在那裏做點包子饅頭賣, 順便再賣點糖和茶葉蛋, 能賺點生活費就好, 中午孩子們吃飯也近了。”

“這個主意好,我還想做點老家的泡菜試試。”黃秀蓮聽了躍躍欲試。

“嗯,我再學著做老家的甜酒,如果成功了,拿到店上去賣,估計孩子們都喜歡喝這個。”

沒錯, 小翠當初看上這個大雜院就是看上它的位置, 離幾個孩子就讀的小學非常的近。小翠想起,家馨穿越前的時代,每個學校和醫院旁邊都可以帶動起一片商業區,尤其是飲食和日用雜貨,還有房屋出租,個個丟賺得盆滿缽滿。

兩人說幹就幹,找到張師傅, 讓他先收拾大雜院。小翠考慮到以後還要和小晚開服裝店,準備把臨街那一面的房間全部改造成門面房,北屋幾間房留了一間做試衣間,其餘幾間全部打通,以後做工作室和衣服陳列間都可以。靠胡同口的南倒座房改建了廚房,其餘的打通做小飯館,靠胡同的一面墻敲掉一半裝了玻璃窗,原來的大門改建擴大。

至於院內搭的棚子和小屋,小翠要張師傅全部拆除,水電線路也要重整一遍,天井的石板壞的要換掉,花壇要恢覆,院子中央原來的公用水槽也全部拆掉,至少進了院子看起來要基本恢覆原狀。房屋窗戶玻璃或門壞掉的都要重新換,室內該刷的刷,該補的得補,工程量可不小。

“小陳,按你說的改建可得花不少的錢啊,你這廚房後面還得配一個洗菜的大水池,另外按你說的這院裏衛生間和化糞池也得建一個吧,幸好這北屋後面有空地,要不還沒地兒建。”張師傅聽了小翠的要求後,在心裏大約算了個賬後嘖嘖咂舌,這小丫頭看不出真是財大氣粗。

“別說了,張叔,一想到要花那麽多錢我的心就疼。要把這兩個院子整修完,我得把家裏存的那兩根人參都賣了,這還是我在東北山上撞了大運挖到的。”小翠皺著眉頭心疼的說道。

“能節省的我盡量省著點用,主要是這邊花錢,那邊那屋就主要是建衛生間,換些老舊的電線。”張師傅安慰小翠。

“該花的還得花,搬進去以後更難得架勢,您說是不是這理兒?錢不經用,還是得想辦法賺錢啊!”小翠嘆口氣,和黃秀蓮去趕集買花生米和麥芽糖,她準備做點花生糖,看做黑市的那小李子收不收?實再賣不出去就自己吃吧!

兩人買了東西回家做了三斤米花糖和三斤花生糖,小翠提著去黑市找小李子,她常去小李子那裏買東西,熟門熟路的就去他家的院門口敲門。

小李子一看是小翠,笑的合不攏嘴,以為生意又上門了。小翠一說,他才知道小翠是想賣糖。

他嘗了塊小翠做的糖,撓了撓頭,“這樣吧,陳姐,您把糖放這兒,我試試看吧,過一個禮拜您在過來。”

小翠放下糖,心想肯收下還有個指望。小李子肯定不是一個人做這生意,肯定有同伴,或者說上面還有個頭頭,要不光憑他自己哪裏去弄這些肉和緊俏的東西來賣。

小李子也客氣,覺得白拿了小翠的糖不太好意思,還送了小翠幾根筒子骨和一幅豬下水,小翠也沒客氣,道聲謝就收下了。

回到家裏,小翠就和黃秀蓮收拾幹凈內臟,炒了鹵子,把豬大腸豬肚子放鐵鍋裏鹵了。豬肺剪開用水沖洗幹凈,和豬心一起切片,然後先用水焯一下後再用水清洗一遍。

在鐵鍋裏放油,把姜片大蒜瓣和一點花椒放在油裏炒香,在把豬肺豬心放進鐵鍋和一點白酒一起翻炒,炒到鍋裏炸油後放一點醬油繼續翻炒,最後再放清水大火燒開後小火慢燉。這樣燉出來的豬心肺聞著有燉雞肉的香味,吃起來也十分美味,這炒法還是小翠跟著金花嬸學的呢。

黃秀蓮坐在院裏聞著鍋裏的鹵味飄出的香味,誇道:“小翠,到時我們得空再鹵點東西賣吧,就鹵這豬下水,容易買到又能賣出去!”

“這倒是個好主意,除了熱天不經放,其他的時候都可以賣。”小翠想再鹵點海帶,藕片,豆腐幹和豬頭肉一起搭著賣,應該生意不錯。

過了一禮拜,小翠和黃秀蓮心情忐忑的一起去小李子家打聽情況。

小李子看到小翠,笑嘻嘻的說道:“正等您呢,陳姐!”

看樣子有戲,小翠吊著的心瞬間安定。

“我們頭同意賣你的糖,花生糖五毛一斤,米花糖四毛,現在每個月最低要供應兩百斤,秋冬要翻倍,都得按你這樣包裝。”小李子直接開門見山。

小翠和小李子商量後定下一手交錢一手交貨,量不大,小翠騎車就能送過來,如果賣得好,小李子會通知她們加量,如果生意不好,也就做不下去了,所以兩人決定不簽合同。

回到家裏,小翠和黃秀蓮激動的做了一桌子好菜和孩子們一起慶祝一下。

第二天就去趕集買花生米和糯米還有麥芽糖,因為把麥芽糖包圓了,一斤還便宜了三分錢。

回到家兩人就分工合作,第一天就做了二十斤花生糖出來,為了保持花生糖的香脆,兩人幾乎是做完後就馬上包裝好。

糖的包裝還是用在東北的老包裝,一個牛皮紙口袋裝一斤,用紅繩子紮個蝴蝶結捆好,賣起來方便既不用稱也不用包。小翠和黃秀蓮商量好,寧願少賺錢也不少稱 。每包糖小翠都是足稱的,一般會多一兩左右。

兩人忙乎了三天,每樣糖做了五十斤左右,剛好方光輝回家休息,小翠就叫他陪著一塊去小李子家送貨。

小李子把糖過稱後,如約給小翠結了賬,小翠開心的在小李子那裏買了五斤新鮮排骨回家改善生活。

方光輝看到媳婦又重操舊業,知道勸不住,就只有在家休息時多幫忙。六個孩子也幫著剝花生米和糊牛皮紙口袋,三個大人加上六個孩子周日一天就做了五十斤花生糖和二十斤米花糖,然後方光輝又陪著小翠一起去送了貨才去學校。

按說米花糖做起來更簡單,可是糯米不好買,小翠做糖的時候用一半糯米一半粘米摻著一起做。現在糯米沒有了,小翠也不知道去哪裏買糯米。

連著幾次小翠都沒有送米花糖去,小李子才問起原因。得知她們買不到糯米,小李子願意比市場價高兩分錢幫著進一些糯米,小翠算了下賬,還是有利可圖的,就答應了。

解決了原材料的問題,小翠和黃秀蓮放開手腳做糖,三月份一個月就送了五百多斤花生糖和三百多斤米花糖過去。不過顯然小翠低估了小李子上級的分銷能力,因為每次去送糖,小李子都沒有嫌多擔心賣不出去。

但小翠也沒有因為賺錢再請人加大產量,畢竟現在還不是放手大幹的時候。她和黃秀蓮秉承一貫低調的作風,兩人每個月分個百把塊錢補貼家用就滿足了,盡量把方光輝的工資存進銀行。

三月底,李春蘭從老家寄來了一個大包裹,包裹裏面有兩大包茶葉和一封信。在信裏面,李春蘭告訴小翠,這兩包茶葉都是她爹帶著兩個兄弟在雲霧繚繞的大山裏采的,據他爹說是老家最好的茶葉了,一包麻煩小翠幫忙賣掉,一包送給小翠讓她送人。

小翠在平城也就是和何教授一家最熟悉,她裝了一斤茶葉送給張老爺子,另外再送給何教授的大哥一斤,讓他們先試試味道,再幫著打聽有人要茶葉嗎?

張老爺子收到茶葉後送了半斤給親家雷老爺子,雷老爺子本來是拿著新茶去做茶葉生意的老高面前炫耀的,想不到無心插柳幫了小翠的大忙。原來雷老爺子有個朋友老高解放前家裏一直開茶莊,運動開始後,老高的工作丟了。家學淵源的他就開始幫人收茶然後賣給以前的老主顧,做的是惠人惠己的風雅生意。

老高一眼就看上了小翠的新茶,第二天就跟著張老爺子上門來買茶葉。小翠除了留下一斤半送人,其餘的全部賣給了老高,還給這茶起了個文雅的名字-“高山雲霧尖”。

高山雲霧尖經過老高的細細的檢查後,給出了三十五一斤的價,小翠對茶葉的好壞沒有分辨,更何況在商言商,老高也是在做生意,他不賺錢買這茶葉做什麽!

小翠收到錢後把錢夾在信裏寄給了李春蘭,一共十五斤茶葉,其中有小翠的兩斤,她賺了七十塊錢。至於家裏那專門留的一斤半茶葉送了一斤給雷老,還有半斤補給了張老爺子。

第二批明前茶到時,小翠看李老爹送了自己四斤茶葉,她只拿了一斤賣給老高算是提成,其他的全部都當做李老爹的收益寄給了李春蘭,畢竟這都是李老爹一家爬到高山上辛辛苦苦一點一點采摘來的,小翠真不好意思多拿。

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